HOT ! 獺祭　未来へ　農家と共に　720ml

- 商品名: DASSAI Future with Farmers- 容量: 720ml- 製造元: 旭酒造株式会社　新品未開封です。ご覧いただきありがとうございます。山田錦はどんなに手練れの農家が栽培しても、等外米が約一割出ることは避けられません。したがって農家は泣く泣く屑米扱いで手放さざるを得ません。ある時、「山田錦の特上米には心白があってそこが崩れるからある一定の精米歩合以下に米を磨くことができない」という話になりました。「それなら等外米は心白がないわけだからさらに磨けるじゃないか」「6%以下になると、精米機には砕けた米を振るい落とす網があってそこから糠として落ちてしまうから8%で止めればいいじゃないか」「これで果たして麹になるんだろうか?」と危惧したものです。しかも掛け米も8%ですからこの麹が十分仕事をしたのです。ぜひ、楽しんでください。Amway☆超特選大吟醸 愛夢道　レア！。化粧箱はありませんので、送料込みで低めに出品させていただきます。空瓶 十四代 純米大吟醸 720ml。十四代 空き瓶2本セット。以下hpより。醸し人九平次　うすにごりとラメゾン　７２０ｍｌ２本　而今なども。森伊蔵 本格焼酎 720ml 25度　専用箱入り。しかしこの等級の付かない山田錦で酒を造ると、販売する時に純米とか本醸造などの特定名称が使えないのでほとんどの酒蔵は購入しません。信州 亀齢 日本酒 美山錦・山田錦720ml 2本 セット。僧都大空。そんなことから「この等外米を使って、通常の獺祭と違う美味しさを持った酒を造りたい」「安いことにしか価値を見出さないお客様でなく、意味の分かるお客様に満足してもらえるお酒を造りたい」という思いは常に私どもの中にありました。【日本酒・新品・未開封品！】令和五酒造年度 涅槃龜（にるがめ）。空き瓶　新政 New Year-typ 見えざるピンクのユニコーン。突如、思いついたのです。★未開栓★黒龍酒造ESHIKOTO AWA 2020 Extra Dry。✨十四代 吟撰 日本酒 720ml 2024年製造✨。しかし、出来上がった8%の麹は少し糖化力は低かったのですが立派に麹になりました。新政 No.6 R-type Essence。金雀(きんすずめ)純米吟醸50 720ml 2025年2月製造 入手困難。出来上がりましたお酒はグルコース値が低く魅力がないかと思いきや、それを「磨き」の高さが補ってどこまでもきれいな独特の魅力を持っています。十四代 日本酒 1.8l。No.6　　X-type 2023年製造 日本酒 新品。